Después de 20 años vuelve a ingresar miel de Mar del Plata al mercado estadounidense
Un consorcio compuesto por tres empresas marplatenses que produce y fracciona miel consiguió exportar su primer cargamento a Estados Unidos, un mercado al que esta actividad no accedía desde hace dos décadas.
La operación, según pudo confirmar Ahora Mar del Plata, consistió en el envío de miel líquida multifloral, homogeneizada, pasteurizada y libre de gluten, en baldes de 28 kg bajo la marca Miraflores.
El despacho internacional lo realizó el consorcio MDP Honey en conjunto con Tribal Trading Argentina SRL, articulando capacidades productivas, comerciales y logísticas para el acceso a mercados internacionales.
La firma MDP Honey, integrada por IWIK S.A. (Adorada y Miraflores), EIRETE S.A. (La Colmena de Cristal) y MASCHWITZ DÍAZ S.A. (Grupo Terra Argentina y Pampa D’Oro), tiene como objetivo potenciar la exportación de miel y productos apícolas con valor agregado, promoviendo la integración de capacidades y el desarrollo conjunto del sector.
En esta operación, la elaboración, fraccionamiento y adecuación del producto para exportación se llevaron adelante en instalaciones habilitadas bajo normativa SENASA y con sistemas de calidad basados en HACCP, garantizando estándares internacionales de inocuidad, trazabilidad y producción libre de gluten.
“Este embarque representa la confirmación de que desde Mar del Plata podemos volver a exportar miel fraccionada con los más altos estándares internacionales, generando valor en origen y fortaleciendo toda la cadena apícola regional”, destacó Diego Pazos, presidente de IWIK S.A.
Por su parte, Juan Cruz Hernández, director de EIRETE SA enfatizó: “El trabajo articulado dentro del consorcio, junto a socios comerciales estratégicos como Tribal Trading Argentina, permite acceder a nuevos mercados, mejorar la competitividad y posicionar nuestras mieles por su calidad, trazabilidad, condición libre de gluten e identidad de origen”.
Desde la identificación de la necesidad hasta la materialización de la misma transcurrieron largos meses de mucha intensidad y tramitaciones tanto con la autoridad sanitaria local como con la de destino. En ese sentido, se expresó Ezequiel Maschwitz, director de Maschwitz Diaz S.A. “Detectamos la oportunidad y, trabajando en conjunto dentro del consorcio MDP Honey, logramos transformarla en una operación concreta de exportación”.
Luciano de la Canal, representante de Tribal Trading Argentina SRL destacó: “Estamos realmente emocionados por haber concretado esta exportación y muy satisfechos con el trabajo realizado junto a MDP Honey. Encontramos en el consorcio un socio estratégico con un nivel de profesionalismo, calidad y compromiso que nos permitió llevar adelante una operación sólida y confiable, cumpliendo con los estándares que exige el mercado estadounidense”.
